|
Boeuf Stroganoff Met Rijst
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 300 gram rijst - Blue Band Culinesse - 400 gram biefreepjes - wereldmixen Russische stroganoff - 1 pot doperwtjes ? 370 ml - gemengde slaschotel - slafris naturel
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook 300 gram rijst volgens de gebruiksaanwijzing.
Verwarm 6 eetlepels vloeibare margarine op een hoog vuur, doe het vlees in de pan als de grotere belletjes zijn verdwenen.
Bak het vlees al omscheppend rondom bruin.
Voeg de wereldmix toe aan het vlees zoals op de verpakking staat beschreven.
Warm de doperwtjes in het kookvocht op een laag vuur, laat ze niet koken. Giet ze af en schep ze door de gekookte rijst.
Doe de sla in een slakom en maak deze op smaak af met de naturel dressing.
|
|
|